5、傳授燒、炒、爆、熘、炸等烹調(diào)技法及不同檔次的實用菜肴。
6、傳授干料漲發(fā)(海參、魷魚、蹄筋、魚肚等)。
師傅操作技術(shù)教學
7、烹飪原料初加工:植物性原料、動物性原料、海鮮原料及干貨原料等烹飪食材。
8、烹飪技法:掌握三十種以上的烹飪技法。圍邊、牽花、裝盤技術(shù)。
學員操作技術(shù)學習
1、創(chuàng)飛餐飲實訓 是西南地區(qū) 的餐飲實訓基地,1400多個平方;
2、擁有經(jīng)驗豐富的實訓師傅,專業(yè)的技術(shù)團隊;讓你可以在這學到正宗專業(yè)的餐飲技術(shù);
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我不能給您很低的價格,只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。