藤椒缽缽雞實(shí)訓(xùn) 麻辣缽缽雞五香缽缽雞技術(shù)實(shí)訓(xùn)

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項(xiàng)目詳情

》實(shí)訓(xùn)內(nèi)容《

1、缽缽雞項(xiàng)目系統(tǒng)介紹；　　

2、缽缽雞原料選購(gòu)；　　

3、缽缽雞秘制底料的制作；

4、缽缽雞紅油及麻油的制作；　　

5、缽缽雞蘸料汁的制作；　　

6、學(xué)習(xí)缽缽雞全套技術(shù)制作流程；　　

7、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止；　　

8、店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、設(shè)備原料采購(gòu)渠道；　　

9、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，店面經(jīng)營(yíng)的日常管理。

》推薦搭配《

燒烤、小龍蝦等。

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